第1159章美味的豆制品制作(2 / 2)
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可不是嘛,这可是在荒野上自己种出来的豆子,自己磨出来的豆浆,甚至连卤水中的味道都是自己调配出来的呢,怎么会不来一个“爽”字了得?
更重要的是,这豆腐的形成,才是神奇的视觉体验,连同吃进嘴巴里面,也变得同等惊奇不已了呢。
“真好吃,太好吃了吧!
宋樾你也尝尝!”
阿九端着木碗,一边惊叹连连,一边塞了一勺往宋樾的嘴里送去。
虽然宋樾的手上还端着一碗酱汁,可当他被阿九塞了一嘴原味的豆花后,反而觉得——
他手中的酱汁倒是相当的多余呢。
怎么说呢,兴许是这豆花里面的卤水有着本身的味道吧,竟然觉得,这豆花本身就不需要添加任何的调料了!
不仅如此,比起正常的纯白豆腐而言,因为这本身就是用豌豆来进行碾磨呢,索性做出来的豆花也是有着淡绿色。
大抵,应该被叫做是豌豆豆花才对吧。
“唔!”
阿九已然是在一边大口吃个爽快了,一点都不像是一个小时前刚刚饱餐过一顿的人哈。
果然这大胃王就是给面子,吃什么都相当的爽快满足。
倒是宋樾嘛——
看着被阿九丢在一边的捣具,不得不接着捧起来开始进行最后的加工。
怎么说呢,总得在这些卤水被浪费之前,将这剩下的豌豆给碾磨成碎渣才好。
如此,才可以利用这些碎渣制作出来一些豌豆豆腐干,虽然宋樾也不知道能否成功,但尝试还是很有必要的嘛。