第211（2 / 2）
做饺子只需要两样。
一是饺子皮，二是馅料。
早上没包完的馅料冷藏在冰箱里，饺子皮的话，用麵粉和一下就好， 因为是死面，所以不费功夫， 很快就能好。
狭小的厨房里， 许知往盆里倒麵粉。
齐窈窈围在她身边走来走去， 很是期待和跃跃欲试， “多一点多一点，我要吃好多！”
许知：“你的‘好多’也不会有多少。”
“我还要带回家呢， 给我妈妈吃， 以及明天当早饭！”齐窈窈说着停下， 双手背在身后，笑盈盈地歪头问许知：“知知， 你亲手给我做饺子吃， 是不是因为我这次考得很好？”
许知往盆里加水，没看齐窈窈， 隻说：“算是没保佑你的赔礼。”
“好说好说~~”齐窈窈这会儿早不把那个当回事了， 她得意洋洋又眉飞色舞， “等下次我考过你了，我也请你吃大餐， 庆祝我们正式交往！”
许知拿筷子搅拌，把面和水混合搅拌成絮状物，又说：“嗯，我等着那天。”
“那我现在能做什么呢？”
“砧板拿出来，洗一下，用厨房纸擦干，然后在上面撒一层麵粉，再从消毒柜里拿一个小碗出来。”
“哇，我要那么忙！”
“辛苦窈窈小公主了。”
“嘿嘿，难不倒我~！！”
许知用筷子搅拌得差不多后，用手将麵团揉光滑。
那边齐窈窈的下手也打得有模有样，虽然要支使一步做一步，但好歹是把许知布置的任务都完成了。
齐窈窈问：“现在呢？”
“我要擀饺子皮。”许知把揉好的麵团切成两部分，一团留在盆里，另一团擀开成一大片厚度均匀的面皮，再对齐窈窈说：“你把小碗倒扣，用碗口压出一个个圆形的饺子皮。”
齐窈窈照着她说的那样做，接着惊奇万分：“哇！原来饺子皮就是这样做出来的！！”
许知：“……不是，只是我擀不来饺子皮，这算投机取巧。”
齐窈窈却仍沉浸在真容易的喜悦中，说：“这个我也会做嘛！好简单！！”
许知勾起唇笑，不泼她冷水。
一个个饺子皮撒点麵粉免得粘连，剩下的边角料和盆里的半个麵团一起揉好再擀出来。
很快，饺子皮就全部准备好了。
许知往锅里倒水，开火煮，再教齐窈窈怎么包饺子。
别看齐窈窈手长得漂亮纤细，看着十分灵巧，一掐起饺子褶就变得笨笨的，一会儿这儿没包住，一会儿那儿没捏好。
许知做好了三个饺子，齐窈窈才终于捏个面坨坨放上去。