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第115章(2 / 2)

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每个嘉宾都有品评,而观众们一边听着嘉宾评价,一边吃着,只感觉发现了新大陆,他们之前只顾着吃最中央的菜心,也就是主菜,直到跟着嘉宾的话去吃竹笋片蘑菇瑶柱之类的,才发现了这道菜每一种配菜的味道居然都各有偏向,各自美味,而最后点出来的芡汁更是让他们惊为天人。

【星希教教主:有这样的芡汁在,别说菜心,不管是加什么都会好吃得不得了吧?】

【枫物语:梨汁加糖说得对,果然是灵魂芡汁,真的很棒!】

显然,观众们也掌握到了这道菜的精髓。

星希听了嘉宾的点评忍不住露出笑容,有懂自己的嘉宾确实是一件很舒服的事情,即使这些嘉宾有的可能还没有做过很多菜,但是吃得次数多了,自然也能知道每道菜如何品评。

将白汁菜心放在一边,星希道,“瑶柱的鲜味就是这样霸道的,而且不止是用来调制芡汁,制作鲜味的食物,瑶柱用来熬粥的味道也是相当不错的,鲜香美味的海鲜粥里,瑶柱可是最必不可少的部分,可以让粥的味道提升到另一个层次,特别好吃!”

星希之前就很爱海鲜粥,加点鲜虾瑶柱,清火熬煮,等到熬好的时候,那股香气简直余香绕梁,鲜味扑鼻。

而听到瑶柱还能熬粥,嘉宾们的眼睛顿时一亮,“是只要加清水加稻米熬煮就能喝的那种粥吗?”

星希点头,“当然,在熬粥的时候加点瑶柱就会很鲜很好吃的!”

这下嘉宾们坐不住了,仙仙爱吃鲜立刻道,“我会煮!这个我会煮!”她从开始第一天看到现在的观众啊,即使那些有难度的烹饪不会,但是熬个粥却是没什么问题的,就算是米饭,她都可以胜任呢!

而不止是仙仙爱吃鲜,其他嘉宾和观众们也纷纷道,“这个我也会!”

原本熬粥就是最简单的烹饪了,而如今有了星希售卖的厨具套餐,做起粥和米饭来就更简单了,所以不过熬粥而已,他们都可以胜任的!

见大家都会,星希也很高兴,“那大家以后可以尝试一下哦。”系统出产的扇贝几乎没有腥味,所以也不怕大家翻车。

只是,“扇贝是从海里面出产的,所以会略有咸味,大家在放瑶柱的时候不要放太多就可以了。”

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