第552章（1 / 2）

“不知道孙管事有没有认识的合适的人选？若是没有的话我就去人牙子那边看一看。”

孙管事想了想，犹豫着说道，“要说勤快的人我倒是认识好几个，但是又要切菜洗菜，他们会是会，但是不一定做得好，咱大夫人的刀功很好，那肉片切得都很薄，找来帮忙的人，肯定刀工也得了得才行，不然也就只能干烧火做饭的事，切菜肯定是帮不上忙。”

柳小文想了想也觉得是，找一个会洗菜切菜的人容易的多了，可大部分人刀功就是很普普通通，切肉切菜完整不一，有大有小有薄有厚。

他们春雨楼的切菜刀工也很讲究，一根黄瓜切成薄片片片都差不多，而春雨楼出来的，不管是肉条还是肉片，都是要么细长要么细薄，这就很需要下功夫。

后娘除了在做菜上切菜也要下了很大的功夫，如果有人能胜任切菜的工作，后娘也能够得到更大的休息。

和要能找到刀功一样好的人，这个人肯定厨艺天赋也不一般。

所以说找这个后厨的合适人选还是很难的，难怪后娘要把这个烫手山芋扔给她，她也知道想找到这样一个人太难了。

想到后娘在后厨那么忙碌，这个人非找不可。

柳小文决定去人牙子那里看一看，京城最大的牙行，里面的努力得有几百个人，说不定能找到一些被买卖的后厨婆子妈子。

柳小文说了一声就准备出门去，想到好久没有看傅玉，便要去后院看看他现在什么情况。

结果到了后院敲门，屋子里也没有声音，便很是纳闷，刚才大头才过来人呢？

“大头，你们俩藏哪儿去了？”柳小文在后院喊了几声，愣是没有听到回声。

她顿时皱起了眉头，心中闪过一丝疑惑，难道有人发现了傅玉藏身之处？

但见周围也没有打斗的痕迹，在前院也没有听到后院有任何的声音。

她又巡查了一遍，终于发现后院的门虚掩着，被人从里面打开。

她想了想想来是这两个臭小子趁着她不注意偷偷溜出去玩了。

这个年纪正是玩心大的时候，傅玉在后院关了这么久肯定坐不住了，今天大头一来，肯定是忽悠他出去玩。

“这个臭小子，真是一点都不怕危险，等下回来让他好看。”站在后院外边的小巷子来回看了一下，完全看不到两个人的人影。

她很无奈的嘀咕了一句便回去了。

既然都跑出去玩，那便让他们玩个够吧，最近风声很小，想来五王爷那边说不定暂时没有动作。

柳小文并没觉得多危险，也没叫人出去找他们，而是去了京城最大的牙行。